Rayogramme de morceaux de viande sur films Ektachrome et agrandis sur Cibachrome.


En pleine crise de la vache folle (Mad Cow) en Angleterre, période pendant laquelle je suis plus ou moins devenu plutôt végétarien (aujourd'hui on dirait flexitarien, ce qui est une manière compliquée de dire que l'on mange de tout), tout en entendant certains de mes britanniques collègues revendiquer qu'ils se faisaient un devoir patriotique de manger de la bonne viande de bœuf anglaise et qu'il n'y en avait pas de meilleure au Monde naturellement. Encore récemment tentant de donner mon sang à une collecte comme j'ai toujours fait depuis la majorité, remplissant le questionnaire et cochant la case indiquant que j'avais vécu au Royaume Uni au mitan des années nonante, une fois encore je me suis vu refuser le don de mon sang, bref si je voulais absolument donner mon sang il faudrait que j'aille à la Red Cross en Angleterre (ce qui fait un peu loin) de telle sorte que mon sang rejoigne celui des dons de mes collègues qui consommaient patriotiquement une viande peu sûre quand j'étais, moi, végétarien.